Код товара
91923
Производитель
СитиФорест, Россия
Описание

Щепа для копчения фруктовая идеально подходит для копчения мясных, рыбных и других продуктов. Щепа проста в применении, ее качество и безопасность подтверждено сертификатом.

Щепа для копчения сухая (10-12% влажности), что благоприятно сказывается на продолжительность срока ее годности; однородна по фракционному составу, что благоприятно сказывается на равномерности образования коптильного дыма; не содержит кору, гниль и плесень, что благоприятно сказывается на вкусе готового продукта копчения.

Объём упаковки - 5л.

Щепа черешни превосходно подходит для копчения домашней птицы, сала, сыров, овощей и рыбы. Придает продуктам копчения фруктовый, сладковатый аромат и ярко оранжевый цвет с оттенком красного.